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뚝딱 레시피15

도시락싸기 : 김밥만들어봤어요~~ (결론은 못난이 김밥ㅎ) 도시락 싸기 못난이 김밥 오늘은 김밥이 먹고싶기도하고 도시락도 싸줘야해서 김밥을 만들어봤어요~ 집에서 만드는 김밥이 맛있을때가 있잖아요? 그래서 만들어봤답니다^_^ 봄이오니까 소풍가고싶은지 김밥이 먹고싶더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 소풍도가고싶고 소풍가서 김밥도먹고싶네요ㅠ(코로나빨리없어져라!!!!) 김, 당근, 시금치, 단무지, 햄, 맛살, 계란 . 당근을 얇게 썰어주고 기름을 살짝두르고 소금을 한꼬집뿌려 볶아줍니다. 햄과 맛살, 계란지단을 만들어줘요~ 저는 햄과 맛살은 살짝 구워서 김밥만들어요 ~~ 짠 김밥10줄 싸기 재료들입니다~ 시금치는 반찬으로 만들어둔건데 급 김밥용으로 변경ㅋㅋㅋㅋ 밥에 소금, 참기름살짝 넣어 간해줬어요~! 오이대신 시금치로 넣었어요~시금치무침은 제포스팅에 올려놨으니 참고해주세요~ㅎㅎ 김위.. 2022. 3. 15.
집반찬 만들기 : 초간단 "시금치 무침" 레시피 집반찬만들기 시금치 무침 오늘은 시금치 무침을 만들어봤어요^^ 간단하지만 맛있는 입맛 돋구는 시금치 무침~~ 너무 오랜만에 만들어 먹었어요 ㅎㅎ 끓는 물에 소금한숟가락을 넣어주세요~ 살짝 다듬어 두었던 시금치를 넣어주세요! (뿌리를 살짝 잘라내면 되는데 저는 그냥 먹고싶어서 안잘랐어요) 40초~1분정도 데쳐주면 되는데요~~~ 끝에 줄기부분이 말랑말랑해지기 전에 건지면되는데요 그냥 살짝 담궜다 빼는 느낌으로 데치면 됩니다 (전..너무 많이 데쳐버렸어요 ㅋㅋㅋㅋ) 시금치를 찬물에 헹궈 살짝 물기를 제거해주세요~ 물기를 뺀 시금치에 양념을 해야겠죠!ㅎㅎㅎㅎ 아주간단해요~ 다진마늘 1 숟가락, 간장 1 숟가락, 참기름 1 숟가락, 깨 톡톡 뿌려주기 다진마늘 : 간장 : 참기름 = 1 : 1 : 1 이렇게 넣어주.. 2022. 3. 14.
빠르게 만드는 반찬 : 간장 어묵볶음 :) 안녕하세요^^ 오늘은 빠르게만드는 맛있는 간장 어묵볶음으로 돌아왔습니다~~ 어묵볶음의 주재료! 저는 어묵2장을 길게 썰어줬구요~ 청양고추1개 대파조금 양파반개를 썰어 준비했답니다 팬에 기름을 두르고 다진마늘 한숟가락을 넣어줍니다~ 그다음은 어묵 청양고추 양파를 다 넣어 볶아주세요 이제 다음 양념을 해야겠죠~~~~~?ㅎㅎ 간장 1.5숟가락을 넣고 옆으로 재료를 몰아두고 간장을 한쪽에서 끓이듯이 하다가 섞어주세요~~~ 물엿 2숟가락을 넣고 볶다가 마무리는 후추 톡톡! 깨를 솔솔 뿌려주기! 짠 초간단 자취요리 오뎅볶음 완성입니다~~ 재료도 간단 만드는과정도 간단해서 쉽게 해드실수 있는 반찬입니다^^ 2022. 3. 13.
요거트메이커 : 꾸덕한 그릭요거트 만들기 그릭요거트 만들기 지난번 구매했던 요거트 메이커로 그릭요거트만들어 봤습니다~ 사진 설명을 입력하세요. 준비할건 우유와 드링킹 요거트! (비피더스 계열은 발효가 잘 되지않는다네요..) 추천: 쾌변, 액티비아, 불가리스, 닥터캡슐 이라고 합니다^^ 액티비아 150ml를 요거트메이커 통에 부어주세요! 요거트메이커 설명서에 분명 150넣고 우유넣으라는데 왜 ml표시선은 200ml부터 시작하는지 의문..!!! 150도 표시해주지 ㅠ ㅠ 그래서 그냥 눈대중으로 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그다음 흰우유 900ml를 넣고 열심히 섞어주세요 (잘섞어줘야해요) 요거트 준비하는동안 끓여둥 물을 통안에 물 붓는선까지 부어주고 메이커에 발효용기를 넣고 뚜껑을 닫아 준뒤 8-10시간 정도 실온발효하면 묽은 요거트 완성!!!입니다~~.. 2022. 3. 6.
돼지고기 뒷다리살 요리 : 돼지고기 두루치기 레시피 돼지고기 뒷다리살 요리 두루치기 레시피 오늘은 돼지고기 두루치기를 해봤어요! 쉽고 간단해 후다닥 해치울 수 있는 요리 레시피 시작! 전 돼지고기 뒷다리살 300g을 준비했어요 뒷다리살에 설탕 반숟가락과 후추 두번 톡톡 뿌려줍니다 팬에 기름을 두르고 센불에 빠르게 볶아줍니다 고기를 볶는동안 양념장을 준비했는데요 고추장2, 고춧가루 1.5, 간장1.5, 물엿 1, 다진마늘1을 섞어줍니다 양념장도 간단해요~ 고기를 볶다가 준비해둔 양배추와 양파를 팍팍 넣어주고 살짝 볶아줍니다 야채와 고기 살짝 볶다가 준비한 양념장을 모두 넣고 물도 살짝 넣어주세요~ 그뒤에 계속 빠르게 볶아주면 되는데요! 냉장고에 얼려뒀던 대파도 넣어줍니다 ^^ 짠 ! 완성되면 깨를 뿌려 마무리해줍니다 두루치기 굉장히 간단해요~~ 요리하면서 .. 2022. 3. 2.
하루한끼 레시피: 참치김치볶음밥 만들기 (맛있음..) 김치볶음밥 만들어달라는 동생요청에 유튭 보고 참치김치볶음밥 만들기로 결정:) #하루한끼 구독자인 나는 오늘도 레시피를 따라한다~~! 하루한끼 영상은 따라하면 잘 만들어 낼 수 있겠다는 느낌이 든다…!!!!! 쉽고 간단하게 잘 알려줘서 좋아하고 많이 따라하는 편이다. 레시피도 재료도 굉장히 간단한 “보통이 아닌 참치김치 볶음밥” 재료 밥, 김치, 참치 , 고춧가루, 간장, 설탕 먼저 달군 팬에 참치기름 넣고 김치를 볶아준다 김치가 어느정도 볶아진것 같다 싶으면!!! 고춧가루 반스푼, 설탕 한스푼 넣고 볶아준다 볶아주다 참치 다 넣고 볶아주기 밥도 넣고 섞어주기 (하루한끼님은 밥 1공기 넣었는데 저는 2인용 볶음밥으로 만들었어요) 밥이 다섞어지면 간장 한스푼을 한쪽에 넣고 끓으면 섞어준다 (이건 내가 볶음밥.. 2022. 2. 27.
신전떡볶이 레시피 : 밀떡볶이 만들기 떡볶이 많이 즐겨드시죠~? 저는 엽기떡볶이와 신전떡볶이를 너무너무 좋아하는데요~~ ​ 이번에는 신전떡볶이 레시피를 이용해 직접 만들어 봤답니다❤️ ​ ​ ​ 신전떡볶이 만들기 재료 밀떡볶이 , 물, 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술,설탕2큰술,카레가루1.5큰술, 후추조금 ​ ​ ​ ​ ​ 고추장2큰술, 고춧가루1큰술, 간장1큰술, 설탕2큰술,카레가루1.5큰술 넣고 섞어주세요!(양념장 만들기) ​ ​ 물은 한컵 반 정도 넣고 만들었던 양념장을 넣어 끓여주세요~ ​ ​ ​ 물이 팔팔 끓으면 밀떡볶이를 넣어 떡을 익혀줍니다!! ​ ​ 계속 끓여주다가 떡이 익었을때 ​ 후추를 톡톡!톡톡톡톡! ​ 취향에 따라 넣고싶은만큼 넣어주세요 😆 ​ ​ 후추 넣고 3분정도 더 끓여주면 끝이랍니다 정말 간단하죠?ㅎㅎ .. 2021. 5. 8.
닭갈비레시피: 닭가슴살로 만들어보자! 냉동 닭가슴살을 샀지만 이상하게 손이 안가더라구요..😅 그래서 닭가슴살로 닭갈비를 만들어봤습니다! ​ ​ ​ 닭갈비 재료 닭가슴살, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 당근, 고추, 깻잎 재료를 준비해주세요 : ) ​ ​ 냉동 닭가슴살이기 때문에 물에 담가 해동시켜줬어요! ㅎㅎ 닭가슴살을 해동시키고 작게 잘라주세요! ​ ​ 깻잎, 당근과 고추도 잘라주세요! 양배추나 양파 등등 있으면 잘라서 넣어주면 더 좋답니다! 전 집에 있는 재료로만 했어용 ​ ​ ​ 재료를 준비했으면 양념장을 준비해야겠쥬 ​ 고추장2T, 고춧가루 2T, 간장2T , 설탕2T, 참기름1T, 다진마늘1T, 후추조금 백종원선생님 레시피보고 제가 추가하고 싶은 양념도 추가해서 만들었어요! 후추는 세번정도? 뿌려줬어요!ㅎㅎ ​.. 2021. 5. 8.
쫀득쫀득한 찹쌀도넛 / 치즈볼 만들기 안녕하세요 ​ 오늘은 쫄깃쫄깃~~한! 찹쌀도넛에 고구마와 모짜렐라 치즈를 넣은 “고구마 치즈볼”만들어 봤어요^^ ​ ​ ​ 찹쌀도넛 고구마치즈볼 재료 ​ 찹쌀미니도나스믹스, 식용유, 계란1개, 고구마1개~2개, 우유 조금(없어도 됨) , 모짜렐라치즈, 물1/2컵 ​ ​ 재료 별거없죠? 아주 간단해요~ 도넛가루는 꼭 찹쌀미니도나스믹스로 해주세요 ​ 1. 모짜렐라 치즈 준비 ​ ​ 먼저 모짜렐라치즈를 접시에 넉넉히 담아주고 전자레인지에 2분 돌려줍니다! ​ ​ ​ 2분 돌리고나면 이렇게 녹아있는데 이걸 냉장고에 넣어둡니다 ~ ​ ​ 모짜렐라치즈를 꼭 녹이지 않고 만들어도 되는데 도넛 안에 넣을때 밖으로 치즈가 나와서 편하게 만드려고 일부러 녹이고 사용하려고 한거랍니다 ~ 편한방법 찾아 하시면 될거같아요:) .. 2021. 5. 8.
간단하고 쉽게 만드는 요리 : 매콤한 크림 파스타 ​ 휘핑크림, 우유, 양송이버섯, 양파, 베이컨, 고추, 마늘, 치즈, 새우, 소금, 식용유, 후추, 고춧가루 ​ ​ 먼저 칵테일 새우를 물에 씻어줍니다! 냉동새우라서 요리하기 전에 꺼내뒀다가 씻어줬어요~ ​ ​ ​ 씻어낸 새우에 고춧가루 (매운) 2숟가락, 소금 조금, 후추 1숟가락 넣어줍니다 ​ ​ 다진 마늘 1숟가락도 넣어주고 섞어주세요 ​ ​ 우유와 휘핑크림은 1:1 비율로 섞어줘야 해요! 대략 우유 250ml 와 휘핑크림 250ml 정도 섞어주세요- ​ ​ 우유와 휘핑크림에 작은 청양고추 2개 정도와 간장 1숟가락을 넣어주세요 ​ ​ 양송이 2-3개, 마늘 2-3개, 양파 반쪽을 썰어줍니다 ​ ​ 그다음에는 파스타를 삶아줄 물을 끓여주세요! 소금 1숟가락을 넣고 끓여주세요~ 소금이랑 올리브유를 .. 2021. 5. 8.
<간단요리>참치김치볶음밥 레시피 안녕하세요! 오늘은 간단하게 만들어 먹을 수 있는 참치김치볶음밥을 만들어봤습니다! ​ 김치, 참치, 양배추, 설탕, 간장, 통깨, 밥, 고춧가루 재료를 준비해주세용~~ 1. 잘라둔김치에 설탕한큰술 넣고 섞기 2. 참치기름에 양배추 볶기 3. 김치 넣고 같이 볶아주기 이렇게 볶아지면 ​ 4. 참치 넣고 볶아주기 5. 간장한숟가락 넣고 볶아주기 이렇게 볶아지면! ​ 6. 밥넣고 고춧가루뿌리고 섞어주기 7. 계란후라이 완성! 계란노른자를 터트려주세용 ㅎㅎ ​ 참치김치볶음밥 완성입니다! 정말 간단하죠? 귀찮을때는 많이 해놓고 한끼분량으로 나눠서 냉동실에 넣어두면 편하답니당~~~ 다들 저녁 맛있게드세요~~:)❤️ 2021. 5. 8.
<간단요리>길거리 토스트 만들기❤️ 안녕하세요~~~ 이삭토스트 ,석봉토스트 많이드시죠?ㅎㅎ 저는 집에서 간단하게 만들수있는 길거리토스트를 만들어봤습니당~~😊 ​ 재료 식용유, 계란, 케찹, 마요네즈, 딸기잼, 식빵, 소금, 양배추 ​ 계란에 소금살짝 넣고 채썰어둔 양배추를 넣고 섞어줍니다 ​ 프라이팬에 부쳐줍니다! 양배추에 케찹,마요네즈를 넣고 버무려줍니다! 식빵을 바싹 굽고!!!!! ​ 구운식빵위에 한쪽면은 마요네즈, 다른쪽은 딸기쨈을 펴발라줍니다! ​ 아까 부친 계란을 올리고! 케찹을 뿌려줍니당 ​ 아까 버무린 양배추를 그위에 올려줍니다! ​ 위에 빵으로 덮어줍니당 ​ 완성입니다> 2021. 5. 8.
간단자취요리! <스팸 김치찌개 레시피> 오늘의 찌개는 스팸 김치찌개로 결정! 집에 있는 재료로만 만들어봤어요!! ​ ​ 스팸 김치찌개 재료 김치, 스팸, 청양고추, 마늘, 고춧가루, 설탕, 간장, 깨, 식용유, 김치 국물, 물 이렇게 준비를 해주세요! ​ 잘라둔 김치에 설탕 2/3숟가락, 고춧가루 한 숟가락 정도 뿌리고 섞어주세요! ​ 그다음 냄비에 김치 넣고 식용유나 들기름을 넣고 볶아줍니다!! 이렇게 볶아지면! 김치찌개의 핵심인 김치 국물을 한 국자 넣어줄 건데요! 김치 국물 한 국자와 물은 적당하게 넣고 싶은 만큼 넣어주세요!!! 그다음 간장 한 숟가락과 다진 마늘 한 숟가락을 넣어 팔팔팔파파파파파팔~~~~~~~~~~~~끓여줍니당 ㅎㅎ ​ 끓이다가 잘라둔 스팸을 퐁당! 넣어주고 또 끓여줍니다 사진엔 없는데 msg.... 조금 넣어줬어요 .. 2021. 5. 8.
돼지고기 김치볶음 &양배추, 깻잎 쌈 (양배추 삶기) 오늘은 돼지고기 김치볶음을 만들고 양배추를 삶아서 깻잎이랑 쌈 싸서 먹었습니다아~~~~ 돼지고기, 김치, 양배추, 깻잎, 청양고추, 소금, 고춧가루, 설탕, 다시다 준비해주세요! ​ 먼저 양배추를 삶아 볼건데욥! 슈퍼에서 사 온 양배추입니다,,! 741원에 사 왔어요 ᄒᄒᄒᄒᄒ ​ 양배추를 반을 잘라줍니다! 잘라준 양배추를 하나씩 떼어서 흐르는 물에 씻어줍니다! ​ 냄비에 물을 끓여서 팔팔 끓으면 소금 조금 넣고 양배추를 넣어줍니다! 3분? 4분? 정도 끓여주세요~~ ​ 삶은 양배추를 흐르는 차가운 물에 씻어줍니다!! 그럼 끝! 쉽죠?ㅎㅎㅎㅎㅎ ​ 다음은 돼지고기김치볶음을 만들어 볼거에요! ​ 냉동시켰던 돼지고기 뒷다리살이랑 김치를 잘라줍니다~ 저는 여기에 고춧가루,설탕을 뿌리고 다시다를 조금 뿌려줬어요.. 2021. 5. 8.
소풍 도시락 <김밥&유부초밥 만들기!> 오늘은 소풍 도시락을 만들어 보겠습니다아아 도시락 하면 김밥&유부초밥이겠죠! :-) 이마트에 김밥 재료 사러 갔다가 묶음 상품 발견! 7천 원대 가격에 김밥용 김, 우엉, 단무지, 햄, 맛살, 유부초밥(1인분)으로 구성되어 있답니다! 일회용 도시락 용기도 구매하려고 돌아다녔는데 완전 귀요미 득템 했어요ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 은박지도시락?같은게 있었는데 이 종이 도시락 너무 귀엽더라고요ᅲᅲᅲ그래서 잽싸게 사왔어용 가격은 1280원인가? 그랬던 것 같아요! 판다, 고릴라, 곰, 사자 (총 4개입 종이 도시락) 여기에 도시락 싸주면 아기들도 좋아할 것 같아요^___^ ​ 자! 이제 김밥 재료 먼저 준비해볼까용! 김밥용 김, 단무지, 우엉, 맛살, 햄, 오이, 당근, 계란, 맛소금, 깨, 참기름, 유부초밥 ​ ​ 오이랑 .. 2021. 5. 8.
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